Gan nhiễm mỡ ngày càng trẻ hóa – Nguyên nhân và cách phòng ngừa

Ngày xưa, gan nhiễm mỡ thường gặp ở người trung niên, nhưng giờ đây căn bệnh này đang “gõ cửa” cả những người mới ngoài đôi mươi. Ăn uống tiện lợi, ít vận động, thức khuya, căng thẳng… đang khiến lá gan của người trẻ phải “già đi” sớm hơn bao giờ hết.

1. Chế độ ăn nhiều dầu mỡ, đường và thức ăn nhanh

Nhịp sống bận rộn khiến nhiều người trẻ lựa chọn đồ ăn nhanh, nước ngọt, trà sữa, đồ chiên rán thay vì bữa cơm đủ chất. Những thực phẩm này chứa nhiều chất béo bão hòa và đường tinh luyện, làm tăng mỡ máu và tích tụ mỡ trong gan.
Khi gan phải “chuyển hóa” liên tục lượng chất béo dư thừa, tế bào gan dần bị tổn thương, gây nên gan nhiễm mỡ.

2. Lối sống ít vận động

Làm việc văn phòng, học online, dành nhiều thời gian cho điện thoại hoặc máy tính khiến cơ thể tiêu hao năng lượng kém. Năng lượng dư thừa không được đốt cháy sẽ chuyển thành mỡ – đặc biệt là mỡ vùng bụng và gan.
Việc thiếu vận động không chỉ ảnh hưởng vóc dáng mà còn là “thủ phạm thầm lặng” gây ra gan nhiễm mỡ.

3. Thói quen uống rượu bia từ sớm

Không ít người trẻ coi rượu bia là cách xã giao, giải tỏa căng thẳng. Tuy nhiên, gan là cơ quan duy nhất có khả năng chuyển hóa cồn. Khi phải làm việc quá sức, tế bào gan bị tổn thương, quá trình chuyển hóa chất béo rối loạn – tạo điều kiện cho mỡ tích tụ.

4. Thức khuya, căng thẳng kéo dài

Căng thẳng và thiếu ngủ khiến hormone trong cơ thể thay đổi, đặc biệt là insulin và cortisol. Hai hormone này ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình chuyển hóa đường và mỡ, làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ.
Ngoài ra, gan cũng hoạt động mạnh nhất vào ban đêm (khoảng 23h–3h sáng). Khi bạn thức khuya, gan không có thời gian nghỉ ngơi và tự phục hồi.

5. Béo phì và rối loạn chuyển hóa

Tình trạng béo phì, đặc biệt là béo bụng, đang gia tăng nhanh ở giới trẻ. Khi cơ thể kháng insulin, lượng đường và mỡ trong máu tăng cao, phần lớn được “gửi nhờ” về gan. Lâu dần, gan tích tụ mỡ và mất dần khả năng đào thải độc tố.

Làm gì để bảo vệ gan từ sớm?

• Ăn uống lành mạnh, tăng rau xanh, trái cây, hạn chế đồ chiên, đồ ngọt.
• Uống đủ nước, hạn chế rượu bia, nước ngọt có gas.
• Duy trì thói quen tập thể dục 30 phút mỗi ngày.
• Ngủ sớm, giảm căng thẳng, kiểm tra sức khỏe định kỳ.

Thông điệp cuối cùng

Gan là “nhà máy thải độc” của cơ thể, nhưng cũng rất dễ bị tổn thương.
Nếu bạn còn trẻ, đừng nghĩ gan nhiễm mỡ là chuyện xa vời — lối sống hôm nay chính là sức khỏe của bạn ngày mai.
Bắt đầu chăm gan sớm, để sống khỏe dài lâu!