Sức khỏe và chế độ dinh dưỡng là những mục đích quan trọng trong việc phát triển bản thân, đặc biệt là đối với trẻ con. Ở mỗi một giai đoạn, chế độ ăn của trẻ sơ sinh có nhu cầu khác nhau do cơ chế sử dụng các chất dinh dưỡng của cơ thể khác nhau. Vì thế, việc nên một chế độ dinh dưỡng hoàn chỉnh, phù hợp với độ tuổi sẽ giúp con phát triển một cách toàn diện cả thể chất lẫn trí tuệ. Dưới đây sẽ gợi ý một số chi tiết về chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 6 – 12 tháng.
Thực đơn dinh dưỡng
So với trẻ sơ sinh khoảng 6 tháng đầu, ở giai đoạn này chế độ dinh dưỡng của trẻ được biến đổi nhiều từ trạng thái lỏng sang đặc dần, kết hợp với phương pháp ăn thô và ăn dặm.
Các nhóm thực phẩm cần thiết
Sữa:
- Trẻ từ 6 – 9 tháng tuổi: Nhu cầu sữa là 600 – 800ml/ngày, bao gồm sữa mẹ, sữa công thức hoặc kết hợp cả hai.
- Trẻ từ 9 – 12 tháng tuổi: Nhu cầu sữa là 500 – 600ml/ngày.
Lưu ý: Khuyến khích các bé nên uống sữa mẹ cùng với sữa công thức.
Bột/Cháo:
- 6-8 tháng tuổi: 1-2 bữa ăn dặm/ngày, cháo bột loãng, súp, sinh tố/nước ép trái cây.
- 9-12 tháng tuổi: 2-3 bữa ăn dặm/ngày, cháo đặc hơn, cơm mát, bún phở… cắt nhỏ kết hợp với thịt bằm và rau xanh.
- Nên đa dạng nguyên liệu, kết hợp nhiều loại thực phẩm vào món bột/cháo như:
- Gạo, yến mạch, khoai lang, khoai tây…
- Thịt gà, bò, heo, cá…
- Rau củ quả: Bí đỏ, bông cải xanh, cà rốt, su su, mướp…
- Trái cây: Táo, chuối, bơ, xoài, đu đủ…
Dầu ăn:
- Cho bé ăn thêm 1 – 2 muỗng cà phê dầu ăn mỗi ngày vào bột/cháo.
- Nên sử dụng các loại dầu ăn có tỷ lệ Omega-3 và Omega-6 cân bằng như: Dầu oliu, dầu hướng dương, dầu đậu nành…
Một số lưu ý khi cho trẻ ăn dặm
- Bắt đầu cho trẻ ăn dặm khi bé đã sẵn sàng:
- Bé có thể tự ngồi vững với sự hỗ trợ.
- Bé có thể kiểm soát đầu và cổ tốt.
- Bé có biểu hiện quan tâm đến thức ăn.
Ăn dặm cho trẻ từ 6 – 12 tháng tuổi
- Cho trẻ ăn theo nhu cầu:
- Không ép bé ăn khi bé không muốn
- Cho bé ăn lượng thức ăn phù hợp với độ tuổi và khả năng ăn của bé
- Cắt thức ăn thành những miếng nhỏ phù hợp với bé:
- Trẻ từ 6 – 8 tháng tuổi: Nên cắt thức ăn thành những miếng nhỏ, nhuyễn mịn
- Trẻ từ 9 – 12 tháng tuổi: Nên cắt thức ăn thành những miếng nhỏ, hơi thô hơn
- Tránh cho trẻ ăn các loại thực phẩm sau:
- Mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi
- Sữa bò nguyên kem cho trẻ dưới 12 tháng tuổi
- Lòng trắng trứng cho trẻ dưới 1 tuổi
- Các loại hạt cứng, quả mọng nước
- Thức ăn cay nóng, nhiều gia vị
Một số thực đơn gợi ý cho bé
- Bữa sáng:
- Cháo yến mạch thịt gà + chuối.
- Bột ngũ cốc với sữa mẹ + táo.
- Bữa trưa:
- Cháo thịt bằm rau củ + bơ
- Cháo bột loãng + sữa chua trái cây
- Bữa chiều:
- Nước ép trái cây
- Váng sữa
- Bữa tối:
- Cháo cá nấu với rau xay nhuyễn
- Bánh ăn vặt cho bé
Trên thực tế, sẽ có những trường hợp ngoại lệ nên những thông tin này chỉ là những hướng dẫn, không nên xem đây là những nguyên tắc để áp dụng và hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ vì bạn là người biết rõ bé nhất về nhu cầu và thói quen ăn uống của bé. Kết hợp cùng với chế độ dinh dưỡng của bé đó là tiêm chủng, điều quan trọng không thể thiếu của trẻ sơ sinh, dưới đây là những lưu ý để các mẹ lưu ý khi dẫn trẻ tiêm phòng nhé!
Xem thêm
- Nguyên tắc xử lý phản ứng sau tiêm chủng
- Lịch tiêm chủng mở rộng đầy đủ cho bé dưới 1 tuổi
- Những mũi tiêm cần thiết cho trẻ dưới 1 tuổi
Nguồn: Tổng hợp
Liên hệ Công ty TNHH Peace Pharma:
Địa chỉ: 1123/6/1G Quốc lộ 1A phường Tân Tạo, quận Bình Tân, Thành Phố Hồ Chí Minh.
Fanpage: Công ty TNHH Peace Pharma
Trang web: https://peace-pharma.com